Bienvenue Sur Mon Blog ; Xx-Cuisin-ez-moi-xX

Bienvenue Sur Mon Blog ; Xx-Cuisin-ez-moi-xX
Tout D'abord Comme Le Dit Le Titre Bienvenue,

J'Aime Cuisiner Et Comme Toute Bonne Cuisinière Je Me Dois De Goûter Mes Recettes, Mes Préparations... (CF : Photo Ci-Dessus).
Comme Moi Mettez Un Bon Son En Fond, Préparez Tous Les Ingrédients Indispensables Pour Réussir Votre Recette Et Hop C'est Partit...

Gourmande ? Aucun Problème C'est Fait Pour Ca La Cuisine :D
Budget Serré ? Moi Aussi...

N'Hésitez Pas A Me Poser Des Questions, Me Critiquer Ou Encore Me Proposer Des Recettes... !! Je Me Ferais Un Plaisir De Les Tester Pour Nos Camarades Internautes... !!

Ce Blog Sera En Trois Parties ;

La Prèmiere Sera Pour Les Entrées
Les Plats Principaux Seront En Deuxième
La Troisième Pour Les Desserts

Oui Ca Y Est Plus Les Entrées Faire Leur... Entrée... !! Enfin Me Direz-Vous... ! ^^

N'Hésitez Plus... Tous/Toutes A Vos Fournaux !! GooooooooooooooooooooOOOO !! Et Pour Bien Commencer Je Vous Propose Une Musique Très Sympa Qu'une Copine Vient De Me Faire Découvrir, Pour L'écouter Clique Ici.

Des Idées Recettes ?? C'est Ici Qu'il Faut Le Dire !! Faites Fonctionner Vos Claviers...

Nouveauté : Notez Les Recettes Sur 10.

# Posté le mardi 09 décembre 2008 09:13

Modifié le lundi 20 avril 2009 12:48

Sommaire Du Blog ; Xx-Cuisin-ez-moi-xX

Page 1 : Présentations... Du Blog, De La Super Cuisinière Que Je Suis ( Lol ), De Mon Partenaire De Vie :) Ainsi Que Quelques Vidéos Sympas Que J'ai Trouvé Pour Vous

Première Partie : Les Entrées
--> Rouleaux de pomme de terre au jambon de Serrano

Deuxième Partie : Les Plats Principaux
--> Rôti De Porc Aux Lardons Fumés Et Champignons Accompagnés De Pomme De Terre
--> Escalopes De Dinde Forestières A La Moutarde
--> Courgettes Au Boeuf
--> Côtes De Porc Charcutières
--> Paupiettes de veau aux oignons, ail et tomates
--> Pot au feu
--> Filet de poulet aux champignons tomates et poivrons
--> Courgettes, poivrons et tomates aux lardons accompagnés de blé

Troixième Partie : Les Desserts
---> Glacage (Décore Votre Gateau)
--> Tarte Aux Poires - Amandes
--> Compote De Pommes
--> Gâteau Speculos
--> Quatre Quart
--> Gateau Au Yaourt
--> Plaisir choconoix, coulis noir

Partie à Part ? : Les Evênements
--> Menu Saint-Valentin
wok---> Plat : Wok de dinde au curry et nouilles chinoises
wok---> Dessert : Gâteau au chocolat et aux framboises

Que Pensez-Vous De L'émission " Un Dîner Presque Parfait ?"

# Posté le mardi 09 décembre 2008 11:40

Modifié le dimanche 18 octobre 2009 16:48

Moi ( Blog Perso : Hellsandheaven.sky )

Moi ( Blog Perso : Hellsandheaven.sky )
Appellez Moi Elodie... Vingt Ans Déjà...

Vous L'aurez Deviné J'adore Cuisiner, Puis Déguster... Etant Allergique Au Lait Vous Trouverez Beaucoup De Recettes Sans Lait ( Donc Beaucoup Moins De Matière Grasse ;) )

Pour L'instant A La Recherche D'Emploi, Ma Vie Professionnelle Est En Suspend Mais Devrait Bientôt Reprendre...

Je Suis Sur Le Point De Devenir Maman, J- 15 ! Vous Trouverez Donc Bientôt Une Nouvelle Rubrique : Recette Pour Bébé =)

Je Vous Souhaite Encore Une Bonne Visite

Et vous qui êtes vous ?

# Posté le mardi 09 décembre 2008 11:45

Modifié le jeudi 08 octobre 2009 12:24

Mon Partenaire De Vie

Mon Partenaire De Vie
Ce N'est Pas Un Très Bon Cuisinier Mais Quand Ca Lui Prend Il Vient M'aider ( Bon D'accord Faut Lui Demander Plusieurs Fois Lol)... Ceci Dit Lorsque J'ai Mal Au Dos Il Fait A Manger...

Etant Donné Qu'il Partage Ma Vie, Je Pense Qu'il A Droit A Une Tite Place Dans Ce Blog... !

En Photo Le Gateau De Mariage De Mes Parents: Préparé Par Ma Mère... La Meilleure Cuisto Que Je Connaisse...

# Posté le mardi 09 décembre 2008 11:10

Modifié le mardi 09 décembre 2008 11:59

Moment Détente...

Quelques Vidéos Qui Je L'espère Vous Ferons Aussi Rire Que Moi. Toutes En Rapport Avec La Nourriture... ( Ben Oui On Va Pas Trop S'éloigner Du Sujet.. Lol)

Vous Vous Rappellez Tous De ... Maurice ?? (CF ; Egalement Ci Dessus)

La Confiance Des Parents C'est Vrai Que C'est Important...

Vous Connaissez Des Pubs ? Clips ? Lâchez Les... !

# Posté le mardi 09 décembre 2008 12:05

Rôti De Porc Aux Lardons Fumés Et Champignons Accompagnés De Pomme De Terre

Rôti De Porc Aux Lardons Fumés Et Champignons Accompagnés De Pomme De Terre
Note : /10 ( 0 Vote )
Ingrédients :
1 Rôti De Porc
100 Grammes De Lardons Fumés
Une Boîte De Champignons De Paris (Meilleur Avec Des Champignons Frais)
Compter 3 Bonnes Pommes De Terre Par Personne
1 Gros Oignon Ou 2 Petits
Sel
Poivre
Herbes De Provence
Huile
Farine
Un Bouillon Cube (Knor Ou Autre)
Vin De Cuisson/ Vin Blanc

Durée :
1h De Cuisson
Selon Expérience Entre 15 Et 30 Min

Recette :
1 - Faire revenir des oignons dans de l'huile
2 - Ajouter le rôti, le saler, poivrer, ajouter des herbes de provences
3 - Faire "pré-cuire" de chaque côté du rôti
4 - Parsemer le rôti de farine
5 - En même temps dans la plus petite casserole mettre un bouillon cube dans de l'eau
6 - L'ajouter au rôti avec du vin de cuisson (vin blanc)
7 - Laisser mijoter 30 min (tjs vérifier qu'il reste de la sauce, ajouter sinon du bouillon ou du vin blanc)
8 - Au bout de 30 min ajouter vos pommes de terre lavées et épluchées et coupées en lamelles ou en 4
9 - Ajouter vos lardons ainsi que les champignons
10 - Laisser le tout mijoter 30 min. Vous pouvez Servir

Pardonnez La Médiocrité De La Photo...

# Posté le mardi 09 décembre 2008 12:19

Modifié le samedi 07 février 2009 18:01